@supercurlymom

Full Receta Ingredientes 950gr de Harina Todo Uso y un poquito mas 1 Taza + 1/4 Taza de Leche Liquida 1 Taza + 1/4 Taza de Agua 1/2 Taza de Aceite Una pizca de Sal Media Receta 475grs de Harina Todo Uso y un poquito mas 1/2 Taza + 1/8 Taza de Leche Liquida 1/2 Taza + 1/8 Taza de Agua 1/4 Taza de Aceite Una pizca de Sal Procedimiento En un bowl colocamos la harina y la sal. En una ollita colocamos la leche, el agua y el aceite a calentar un poco, que quede tibio. Llevamos los liquidos y los mezclamos con la harina. Primero me estoy ayudando con la espatula, le agrego un poco mas de harina como 1/2 taza mas para pasarla al mezon y seguir amasando hasta que la masa no se me pegue a los dedos. Lo demas es estirar y formar los pastelitos. En el video vas a como varias forma que intente armarlos. Tu puedes encontrar la manera mas facil para ti. Los rellenos que use fueron: pollo desmechado, jamon y queso y papa con queso. English Full Recipe Ingredien...

Ingredientes 4 Rodajas de Pina 1 Taza de Azucar 1/2 Taza de Jugo de Pina (yo estoy usando el jugo que trae la lata con las rodajas) 125gr de Margarina sin sal 125gr de Azucar 3 huevos 150gr de Harina 1/4 Taza de Juego de Pina o leche Un chorito de Vainilla Precalentamos el horno a 350F y comenzamos haciendo el caramelo. Colocamos azucar y juego de pina a fuego lento hasta llegar al punto ambar del caramelo. Vertimos el caramelo en el molde, lo rodamos por los lados y dejamos enfriar. Para la torta comezamos con la margarina, un huevo, azucar y un chorrito de vainilla. Mezclamos bien hasta que la mezcla cambie de color un poco mas palido. Agregamos los huevos restante uno a uno. Ahora con una espatula mezclamos la harina y el jugo de pina en forma envolvente. Sobre el caramelo colocamos las rodajas de pina y la mezcla de la torta. Horneamos de 35 a 40 minutos, siempre puedes chequear pinchando la torta con un palito de altura hasta que salga completamente limpio...

La torta de pina es una de mis tortas favoritas, me recuerda a mi tia quien es mi mentora e inspiracion para todo lo que es la reposteria, pero el cheesecake ha sido mi obsecion ultimamente, asi que mi experimento dio como resultado una rica combinacion de ambas. Video:  https://www.instagram.com/tv/B_UwKxCF3vu/?utm_source=ig_web_button_share_sheet Para el caramelo y Galleta 1 Taza de Azucar 1/2 Taza de Agua (Puedes usar jugo de pina) 4 rodajas de Pina 1 (8 galletas) paquete de Galletas Graham 4 Cucharadas de Margarina derretida 2 Cucharadas de azucar morena Una pizca de sal Para el Cheesecake 16 onzas de Queso Crema Philadelphia temperatura ambiente 2 huevos 2/3 Taza de Azucar 1/2 Taza de Crema agria a temperatura ambiente 2 Cucharadas de Fecula de Maiz (Maicena) 2 Cucharaditas de Vainilla Una pizca de sal Si quiere la receta original del cheese cake click en el link https://www.pressurecookrecipes.com/instant-pot-cheesecake-new-york/ Empezamos por el...

Video:  https://www.instagram.com/tv/B_IMsGulSS0/?utm_source=ig_web_copy_link El quesillo, la torta de queso y el pie de limon son definitivamente mis postres favoritos del momento, es por eso que quise hacer esta combinacion de los tres a ver que tal resultaria y esto fue lo que paso. Intente hacerlo tal cual como un quesillo anadiento extra ingredientes y el resultado fue un poco diferente y en palabras no seria capaz de describirlo porque no era tan suave como un flan pero tampoco tan solido como una torta de queso, ademas que el caramelo no rodo como rodaria un quesillo mas bien se hizo parte de toda esta combinacion. El resultado en cuanto a sabor fue exquisito, cuando las cosas no duran ni 3 dias en la nevera es porque realmente estuvo bueno, sin embargo diferente. Es algo que volveria hacer en tiempos de calor porque es refrescante y uno que otro tiempo para variar. Mis ingredientes fueron: 1 Lata de Leche condensada Nestle 1 Lata de Leche Evaporada 1 Paquet...

Ingredientes 3 libras de papas blancas (peladas y cortadas en rondelles de 1/4 de pulgada) 1 taza de agua 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 1/2 cucharadita de orégano 1 cucharadita de ajo en polvo 4 dientes de ajo (picados) 1 taza de crema de leche 2 tazas de queso cheddar amarillo (rallado y dividido) Instrucciones Agregue las papas en rodajas al Instant pot o puedes hervirlar un poco en una olla normal  Agregue el agua, sal, pimienta, orégano y ajo en polvo, revuelva para combinar. Cierre la tapa, cierra la válvula y cocine a alta presión durante 1 minuto, deja que libere la presion por  3 minutos y luego libere manualmente la presión restante. Precaliente el horno a 375 grados F. Transfiera suavemente las papas del IP a una fuente para hornear y reserve. Active el modo de salteado y agregue el ajo al líquido sobrante en la olla. Revuelva y cocine por 30 segundos. Agregue la crema y deje que hierva a f...

Este story time es porque haciendo el video de la leche de almendras me di de cuenta la diferencia que es estar sin mama, sin esa persona de confianza. Y es que cuando tuve a mi pequena 14 anos atras viviamos con papa, mama y hermano, luego mi mama tuvo a mi hermana y bueno eramos todos en una casa. Y mi mama es mi persona de confianza a la quien le puedo confiar mi vida y para entonces su ayuda fue tremenda para criar a la peque y mas porque yo aun era una adolescente, todo lo que dijera mi mama era amen, pues para mi ella es de la experiencia y sabiduria para criarnos. Pero pasa el tiempo y me caso y me mudo lejos de ella y desde el primer momento recuerdo que supe que estaba embarazada me hice una sopa, no porque tenia antojos, si no porque sabia que la sopa es como mama dice lo que alimenta, todas las vitaminas y todo lo bueno que te dan los vegetales estan en la sopa y era lo que yo pensaba que habria hecho mi mama por mi. Y asi pasaron muchos momentos en el embarazo que ...

La leche de Almendras no es sustituto de tetero para un bebe, no es sustituto de la leche materna y tampoco sustituto de la formula. Pero si lo podemos usar como ingrediente, en mi caso yo lo uso para hacerle bebidas o smoothies al bebe, tambien a la hora de hornear alguna torta o hasta para hacerle panquecas. Algunos de los beneficios de las almendras son: Contiene fibras que ayudan a la pared del intestino, especialmente al colon, mejorando el tránsito intestinal. No contiene colesterol y además aporta grasas de buena calidad que ayudan a mantener un corazón sano. Aporta calcio, fundamental para el crecimiento de los huesos, aunque es importante no sustitur nunca la leche materna o formula por leche de almendras, no estarias cubriendo las necesidades de calcio que necesita tu bebe. Además contiene magnesio y ácido fólico. Dicho esto, te dejo este video de como hacer la leche de almendras en casa, estoy haciendola en casa ya que muchas de las marcan que comercial...

Que puedo decir de la cachapa? Uno de mis platos tipicos de Venezuela FAVORITO! Para hacerlas vas a necesitar: 1 Lata de Maiz 1/2 Taza de Leche 1/2 Taza de Harina para cachapas o Harina Pan 1 Huevo 2 Cucharadas de Margarina derretida Mezclamos todo y lo dejamos en la nevera por unos 20 minutos. Mientras yo hice un poco para mi bebe solo con harina de cachapas y leche de almendras. Pasados los 20 minutos pasamos a cocinarlas. Estas cachapas las puedes acompanar con practicamente cualquier relleno, desde pollo, carne o jamon y queso como a mi me gusta. Si te gusto esta receta, comparte. Si tienes alguna duda, dejame saber en los comentarios!! English What can I say about the cachapa? One of my Favorite Venezuelan Dishes. To make them you will need: 1 can of corn 1/2 Cup of Milk 1/2 Cup of Flour for cachapas or Flour Bread 1 egg 2 tablespoons of melted margarine We mix everything and leave it in the fridge for about 20 minutes. While I made a little...

Este pasticho salió algo chuchuto pero igual de delicioso que no duro ni tres dias. Primero hago la carne junto con una salsa ya de las que vienen en frasco, sin mucha complicación. ☺️ Luego voy por la salsa blanca, esta es la manera en que la hago, sin seguir una receta específica, solo como la hice mi mamá. Derrito un poco de mantequilla, podría decir que de 3 a 4 cucharadas, le coloco harina de trigo, ajo y cebolla en polvo, luego un litro de leche y sin dejar de remover espero hasta que se espese un poco, luego le coloco un poco de nuez moszcada y dejo que se asiente. Con la pasta tengo un dilema, así la pasta diga que ya viene directo al horno, me gusta ponerla a hervir un poquito, también para que le de flexibilidad al momento de armar. Para armar me gusta empezar con un poquito de spray antiadherente, luego un poco de salsa blanca, pasta, carne, más pasta, queso con el queso particularmente me gusta el provolone peeeeeero tenía de estos amarillos para hacer sándwich y bueno ...

Para los amantes de la torta de chocolate 🍫 les voy a dar mi mejor receta, mi bebe, receta que he estudiado, experimentado e intentado muchas veces para lograr la textura mojada pero firme que quería lograr. Y si eres de los que dices que no has pegado una haciendo torta, esta receta es para ti! Súper fácil de hacer. Ya sabes!!! La receta y las instrucciones la consigues dando click en el link que está en mi perfil. Comparte si te gusto! Envíame fotos si haces esta deliciosa torta! Tienes alguna duda? Déjame saber en los comentarios, con gusto compartiré cada truquito de esta receta. Video: https://www.instagram.com/tv/B-m_zdKFwFG/?utm_source=ig_web_copy_link Ingredientes 1 1/2 Taza de Harina 1 1/3 Taza de Azucar Super Fina (Azucar regular tambien sirve) 1/2 Taza de Cacao en Polvo 3/4 Cucharadita de Bicarbonato de Sodio 1/4 Cucharadita de Sal 1/2 Taza de Mantequilla sin sal Fria y cortada en trozos 1/2 Taza de Cafe Negro Caliente 1/2 Taza de Leche Temperat...