@supercurlymom

Ingredientes  Para la galleta. Un paquete de galletas Graham Cracker o Galletas Maria.  4 cucharadas de margarina derretida  1/4 taza de azúcar morena (blanca también sirve)  Para el relleno. 1 lata de leche condensada  El jugo de 4 o 6 limones (esto va a depender de que tan ácido o dulces estén)  Para decorar en el video estoy usando Frosting de Queso crema y lo hice usando: 8oz de Queso crema a temperatura ambiente.  8oz de Margarina sin sal.  3 tazas de azúcar pulverizada  Un chorrito de vainilla.  Comenzamos triturando la galleta junto con la margarina derretida y el azúcar hasta tener una consistencia de arena mojada.  Lo colocamos en los envases y aplanamos.  Llevamos los envases a el congelador mientras preparamos el relleno. Para el relleno juntamos la lata de leche condensada con el jugo de limón, puedes ir incorporando el jugo poco a poco e ir probando.  Para decorarlo, yo en el video estoy usando el mismo frosti...

Video:  https://www.instagram.com/tv/CBgEMVkFC05/?igshid=b14lmdufedu6 Ingredientes: Para el caramelo  1 Taza de azucar  1/2 Taza de Agua  Para el Flan Entre 5 o 8 huevos 2 Latas de leche condensada  1 Lata de crema de coco 1 Taza de coco rallado  1 Cucharadita de Vainilla Opcional 1 Cucharadita de Ron  Precalentar el horno a 350F o 180C  Comenzamos colocando azucar y agua a fuego medio bajo y esperamos a que se haga el caramelo. Luego lo pasamos al molde y dejamos enfriar. Mientras enfria, colocamos los huevos, la leche condensada, la crema de leche, la vainilla y el ron a licuar.  Una vez licuado, colocamos el coco rallado y mezclamos.  Vertemos el líquido sobre el caramelo y si es de tu gusto puedes echarme las ralladura de coco.  Lo llevamos a baño de maria tapado con papel aluminio por 30 minuto y después le quitamos el papel aluminio y lo dejamos hornear por una hora.  Pasado el tiempo y si no lo estás usando para pasapalo...

Full Receta Ingredientes 950gr de Harina Todo Uso y un poquito mas 1 Taza + 1/4 Taza de Leche Liquida 1 Taza + 1/4 Taza de Agua 1/2 Taza de Aceite Una pizca de Sal Media Receta 475grs de Harina Todo Uso y un poquito mas 1/2 Taza + 1/8 Taza de Leche Liquida 1/2 Taza + 1/8 Taza de Agua 1/4 Taza de Aceite Una pizca de Sal Procedimiento En un bowl colocamos la harina y la sal. En una ollita colocamos la leche, el agua y el aceite a calentar un poco, que quede tibio. Llevamos los liquidos y los mezclamos con la harina. Primero me estoy ayudando con la espatula, le agrego un poco mas de harina como 1/2 taza mas para pasarla al mezon y seguir amasando hasta que la masa no se me pegue a los dedos. Lo demas es estirar y formar los pastelitos. En el video vas a como varias forma que intente armarlos. Tu puedes encontrar la manera mas facil para ti. Los rellenos que use fueron: pollo desmechado, jamon y queso y papa con queso. English Full Recipe Ingredien...

Ingredientes 4 Rodajas de Pina 1 Taza de Azucar 1/2 Taza de Jugo de Pina (yo estoy usando el jugo que trae la lata con las rodajas) 125gr de Margarina sin sal 125gr de Azucar 3 huevos 150gr de Harina 1/4 Taza de Juego de Pina o leche Un chorito de Vainilla Precalentamos el horno a 350F y comenzamos haciendo el caramelo. Colocamos azucar y juego de pina a fuego lento hasta llegar al punto ambar del caramelo. Vertimos el caramelo en el molde, lo rodamos por los lados y dejamos enfriar. Para la torta comezamos con la margarina, un huevo, azucar y un chorrito de vainilla. Mezclamos bien hasta que la mezcla cambie de color un poco mas palido. Agregamos los huevos restante uno a uno. Ahora con una espatula mezclamos la harina y el jugo de pina en forma envolvente. Sobre el caramelo colocamos las rodajas de pina y la mezcla de la torta. Horneamos de 35 a 40 minutos, siempre puedes chequear pinchando la torta con un palito de altura hasta que salga completamente limpio...

La torta de pina es una de mis tortas favoritas, me recuerda a mi tia quien es mi mentora e inspiracion para todo lo que es la reposteria, pero el cheesecake ha sido mi obsecion ultimamente, asi que mi experimento dio como resultado una rica combinacion de ambas. Video:  https://www.instagram.com/tv/B_UwKxCF3vu/?utm_source=ig_web_button_share_sheet Para el caramelo y Galleta 1 Taza de Azucar 1/2 Taza de Agua (Puedes usar jugo de pina) 4 rodajas de Pina 1 (8 galletas) paquete de Galletas Graham 4 Cucharadas de Margarina derretida 2 Cucharadas de azucar morena Una pizca de sal Para el Cheesecake 16 onzas de Queso Crema Philadelphia temperatura ambiente 2 huevos 2/3 Taza de Azucar 1/2 Taza de Crema agria a temperatura ambiente 2 Cucharadas de Fecula de Maiz (Maicena) 2 Cucharaditas de Vainilla Una pizca de sal Si quiere la receta original del cheese cake click en el link https://www.pressurecookrecipes.com/instant-pot-cheesecake-new-york/ Empezamos por el...

Video:  https://www.instagram.com/tv/B_IMsGulSS0/?utm_source=ig_web_copy_link El quesillo, la torta de queso y el pie de limon son definitivamente mis postres favoritos del momento, es por eso que quise hacer esta combinacion de los tres a ver que tal resultaria y esto fue lo que paso. Intente hacerlo tal cual como un quesillo anadiento extra ingredientes y el resultado fue un poco diferente y en palabras no seria capaz de describirlo porque no era tan suave como un flan pero tampoco tan solido como una torta de queso, ademas que el caramelo no rodo como rodaria un quesillo mas bien se hizo parte de toda esta combinacion. El resultado en cuanto a sabor fue exquisito, cuando las cosas no duran ni 3 dias en la nevera es porque realmente estuvo bueno, sin embargo diferente. Es algo que volveria hacer en tiempos de calor porque es refrescante y uno que otro tiempo para variar. Mis ingredientes fueron: 1 Lata de Leche condensada Nestle 1 Lata de Leche Evaporada 1 Paquet...

Ingredientes 3 libras de papas blancas (peladas y cortadas en rondelles de 1/4 de pulgada) 1 taza de agua 1/2 cucharadita de sal 1/2 cucharadita de pimienta negra molida 1/2 cucharadita de orégano 1 cucharadita de ajo en polvo 4 dientes de ajo (picados) 1 taza de crema de leche 2 tazas de queso cheddar amarillo (rallado y dividido) Instrucciones Agregue las papas en rodajas al Instant pot o puedes hervirlar un poco en una olla normal  Agregue el agua, sal, pimienta, orégano y ajo en polvo, revuelva para combinar. Cierre la tapa, cierra la válvula y cocine a alta presión durante 1 minuto, deja que libere la presion por  3 minutos y luego libere manualmente la presión restante. Precaliente el horno a 375 grados F. Transfiera suavemente las papas del IP a una fuente para hornear y reserve. Active el modo de salteado y agregue el ajo al líquido sobrante en la olla. Revuelva y cocine por 30 segundos. Agregue la crema y deje que hierva a f...